Teden turističnih kmetij novice

Predstavitev gospodinje in izdelava ognjiščne prleške gibanice na kmetiji Moj dom

Na Turistični kmetiji Moj dom družine Toplak, v osrčju Slovenskih Goric, boste imeli priložnost spoznati odlično tradicionalno prleško kulinariko in okusiti vrhunska vina iz domače kleti. Z gospo Marto boste spoznali skrivnost peke ognjiščne prleške gibanice in si lahko ogledali tudi Gospodinjski dom s stalno razstavo prleških sladic.

Turistično kmetijo Moj dom obkroža 12 hektarjev vinogradov, v katerih uspevajo sorte sauvignon, sivi in modri pinot, rumeni muškat, šipon. Za vrhunska vina, ki jih je moč poskusiti na vodenih degustacijah, so prejeli veliko domačih in mednarodnih priznanj. Znani so tudi kot vzgojitelji sadik trsnih cepljenk.

Gospa Marta bo pripravila kulinarično delavnico peke prleške gibanice, kjer vam bo zaupala vse skrivne trike njene priprave.

Najprej vas bo za dobrodošlico pričakal krapec. Kaj je to, boste izvedeli ob prihodu. Na delavnici priprave prleške gibanice pa se boste skupaj naučili kako se pripravi ta prleška specialiteta, ki jo pripravljajo tako ob praznikih, kot za vsakdanje priložnosti.

Medtem, ko se bo gibanica pekla, boste lahko poskusili še eno prleško posebnost, malico iz tunke, ki nikogar ne pusti ravnodušnega.

Gospa Marta pa vas bo po želji popeljala tudi po Gospodinjskem domu, ki je urejen po vzoru Sv. Marte, ki je gostoljubna zavetnica doma. Gospodinjski dom je izobraževalni center, ki služi ženskam pri spoznavanju svoje ženskosti in osebni rasti. V njem si lahko ogledate stalno kulinarično razstavo s prleškimi sladicami (gibanica, kvasenica, štrudelj) in prisluhnete bistvu prisrčne gostoljubnosti doma. 

Ob koncu pa se boste seveda še posladkali s prleško gibanico, ki ste jo sami pripravili.


V času Tedna turističnih kmetij na Turistični kmetiji Moj dom ponujajo tudi:


Lokacija: Turistična kmetija Toplak – Moj dom, Juršinci

Trajanje programa: cca. 3 ure

Cena: 30 eur / osebo

Termini: od petka, 10. do nedelje, 12. aprila 2026 in od petka, 17., do nedelje, 19. aprila 2026

Delavnica se izvede pri minimalno 8-ih osebah. Potrebna je predhodna rezervacija.

Informacije in rezervacije:

T: +386 (0)2 758 00 51, +386 (0)51 621 496

Email: marta.toplak@siol.net

Torna alla lista