Kulinarična delavnica fokača in pristna barvita pokušina
Doživite Sanjavo dolino z okusi barvitih jedi, ki vsebujejo polnovredne okuse zelišč in divje hrane. Skupaj boste pripravili fokačo Brstična kraljica po hišni recepturi. Poskušali pa boste tudi zeliščne dobrote, kot je gozdna juha.
Doživite Sanjavo dolino z okusi barvitih jedi, ki vsebujejo polnovredne okuse zelišč in divje hrane. Ker bo delavnica izvedena v času prebujanja narave, bomo z uporabo gozdnega brstja, dodali moč in divjo naravo običajnim jedem. Pristno domače vzdušje posestva bodo obrvali tudi žametni noski dvoriščnih ljubljenčkov.
FOKAČA IN PRISTNA BARVITA POKUŠINA
KULINARIČNA DELAVNICA: Skupaj boste pripravili fokačo Brstična kraljica (lastna receptura)
DEGUSTACIJA: zeliščne dobrote, ki jih boste lahko pokušali:
- gozdna juha
- barvita solata
- zeliščni namazi
Če si želite doživeti to razvajanje brbončic, rezervirajte termin že danes.
Za zaključek boste z gospodarico Alenko izdelali še zeliščne grudice, ki jih boste z namenom posejati zelišča v naravi, odnesli s seboj domov in odvrgli na obrobje vrtov.
Delavnica bo brezplačna, izvedena v okviru projekta Brezskrbno samooskrbni.
Lokacija: Sanjava dolina- Domačija CENC, Godovič nad Idrijo
Termini: sobota, 18. april 2026, od 15. do 18. ure.
Čas trajanja: 3 ure
Cena: Delavnica bo brezplačna, izvedena v okviru LEADER projekta Brezskrbno samooskrbni
Rezervacije obvezne na: E: domacija.cenc@gmail.com ali na T: 040 901 937 (Alenka)

V času Tedna turističnih kmetij lahko v Sanjavi dolini rezervirate poseben program: